冠心病患者饮食，“以血补血”合适吗？

时常听一些冠心病患者说“我要多吃一些动物血，或者多吃一些补血的食物，因为我有心肌缺血。”冠心病患者饮食，“以血补血”合适吗？答案是“否”。

冠心病

指由于脂质代谢不正常，血液中的脂质在动脉内膜上沉积，形成一些类似粥样的脂类物质，堆积而成白色斑块，称为动脉粥样硬化斑块。这些斑块逐渐增多造成冠状动脉管腔狭窄、阻塞，和（或）冠状动脉痉挛使血流受阻，导致心脏缺血。

冠心病主要原因

冠心病的主要病因是冠状动脉粥样硬化，但动脉粥样硬化的原因尚不完全清楚，可能是多种因素综合作用的结果。本病发生的危险因素有：家族史（父、兄≤55岁，母亲/姐妹≤65岁死于心脏病），血脂异常(高密度脂蛋白胆固醇HDL-C过低、低密度脂蛋白胆固醇LDL-C过高)，年龄和性别（≥45岁男性，≥55岁或者绝经后的女性），超重，吸烟，运动少，高血压，糖尿病，痛风等。

冠心病心肌缺血真相：

因为冠状动脉狭窄或者痉挛导致，不是因为贫血导致，冠心病患者饮食调摄，再吃动物血，或者补血的食物，“以血补血”就不合适了。　

冠心病患者究竟要吃啥样的食物才合适呢？

1.少食动物内脏等含胆固醇高的食物；少吃油炸食物，如油条、炸鸡等，炒菜宜用植物油；

2.少食腌制食物等高盐饮食；

3.多食新鲜蔬菜，适量食用水果；

4.少食刺激性食物，禁烟、忌酒，不喝浓茶及咖啡，以防过度兴奋引起心跳加快；

5.多食小米、玉米等粗粮，对血小板起稳定作用或利于抑制凝血，防止血小板凝聚；

6.适当增加鱼类的摄入，能够降低血浆黏度及全血黏度，抗动脉粥样硬化，增加冠脉血流量，减少心肌的损伤程度。

冠心病的饮食管理，实际上强调的是不同营养物质的种类、量，要进行合理的分配。对于和动脉粥样硬化密切相关的因素，要进行较为严格的控制。另外，要增加蔬菜，适当地吃水果，禁烟、忌酒，不喝浓茶及咖啡，还要有粗粮这样的食物，另外适当增加鱼类的摄入。总之一句话，要合理地分配各类食物。

心血管内科一病区

郑州市第九人民医院心血管内科一病区根据医院老年医学为特色的战略定位，形成了自己的临床方向：

⑴老年心血管病高危患者筛查、评估及规范化治疗；

⑵老年心血管病介入诊疗与研究：包括冠心病、急性心肌梗死、心律失常、结构心脏病、外周血管疾病的介入治疗、以及老年房颤左心耳封堵术治疗；

⑶老年心血管病慢性病共病（multimorbidity）的管理与研究；心内一病区特别注重老年房颤患者的综合管理，从入院房颤患者建立数据库、房颤科普知识宣教、科学的危险评分与危险分层、规范化药物治疗与射频消融治疗、冷冻球囊消融术、经皮左心耳封堵术到房颤康复与长期随访管理等，形成了一系列流程与制度，为房颤患者提高全程、全方位的医疗服务；

（4）在老年心血管病慢性病疾病综合防治的基础上，还开展了无陪护的卧床失能失智老年患者的诊疗及护理，针对老年患者慢性病共病的特性，科内还开展了中西医结合治疗，例如温针、穴位贴敷、中药塌渍、口服中药调理等传统中医养疗。由专业医护人员制定精细化、个体化管理治疗方案和护理流程，承担患者医疗护理及生活护理，心理护理等，让老人过上健康幸福的生活，实现老有所养、老有所依、老有所乐。

咨询热线：0371-58678801；13849080369。