手机报·晚报丨6月1日起，外卖包装必须使用封签；双汇发布致歉声明
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〓今日谈〓
>>6月1日起，外卖包装必须使用封签
《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于6月1日起实施。《规定》明确，入网餐饮服务提供者应对餐饮食品进行包装、封口，并保证封口开启后无法复原，防止餐饮食品在配送过程中受到污染。
◆从地方试点到全国规范
记者梳理发现，早期的外卖餐品封口方式缺乏统一规范，部分商家使用订书钉、普通胶带等进行简易封口，也有商家不作任何封口处理，食品安全隐患突出。
2018年2月，北京市海淀区食药局联合相关平台启动食安封签项目，此后上海市、广州市、湖南省、江苏省等多地开始试点推广规范封签，并出台地方执行标准。
“随着我国外卖行业规模持续扩大、用户消费频次不断提升，外卖封签已从可选项转变为刚性需求。”食品产业分析师朱丹蓬表示。
◆商家、骑手、平台如何履责？
泰和泰律师事务所律师朱帅分析，商家采用合规包装材料对餐食进行封口，确保开启后无法复原，从源头守住餐品安全；配送人员使用安全无害的配送容器，定期清洗消毒，保障餐品在配送环节不受污染；平台承担食品安全管理机构设置，风险防控，商家信息登记、审核、存档及标识规范等责任，三方协同形成完整的食品安全责任闭环。
陕西省宝鸡市凤县市场监督管理局公开数据显示，当地封签使用情况被纳入商户主体责任和配送服务质量评价，目前相关投诉率下降81%，商户主体责任意识显著增强。
◆封签破损后怎么办？
外卖封签是辨别餐品是否被拆动、污染的重要凭证，也是消费者维护自身权益的有力依据。《规定》实施后，查验封签将成为收餐时不可缺少的环节。
专家提醒，消费者收到餐品后，首先查看是否贴有完整的食安封签，确认封签完好无损。如发现未使用食安封签或封签破损，可当场拒收并留存照片证据，通过平台客服或12315热线维权。
若问题源于商家未使用符合食品安全标准的食品容器、餐具或包装材料，消费者应优先向商家追责，平台需向消费者提供商家的真实名称、地址及有效联系方式。如果问题发生在配送流程中，消费者可选择向平台或商家追责。
〓新快报〓
●5月28日凌晨2时40分左右，G40沪陕高速南阳市桐柏毛集段K991+800处，一辆车牌号为鄂F8A7L8号大通客车（核载9人，实载16人）追尾前方一辆半挂货车，目前已致13人死亡、3人受伤。事故发生后，公安部高度重视，迅速派出由交通管理局领导带队的工作组赶赴南阳，指导事故调查处置工作。（新华社）
●5月28日，双汇发布致歉声明称，近日，黑龙江省市场监督管理局公示望奎双汇北大荒食品有限公司猪后鞘肉林可霉素残留超标。对于此次事件给广大消费者和社会公众带来的困扰，我们深表歉意！公司第一时间成立专项工作组，赶赴望奎双汇北大荒食品有限公司，配合政府部门进行全面排查。（双汇微资讯）
●记者从龙门石窟研究院获悉，考古人员近日在龙门石窟香山寺遗址发掘过程中，清理出一处唐代壁画。此次发现的壁画残块位于龙门石窟香山寺遗址3号建筑东廊地面上，整体保存状况良好，长1米、高0.4米，经过现场研判，壁画内容为兽面相关纹样，双目、鼻、口线条清晰。是目前唐代寺院建筑遗址中较为罕见的考古发现。（央视新闻）
●5月28日，神舟二十一号和神舟二十三号航天员乘组进行交接仪式，两个乘组移交了中国空间站的钥匙。据中国载人航天工程办公室介绍，截至目前，神舟二十一号航天员乘组已完成全部既定任务，将于近日乘坐神舟二十二号载人飞船返回东风着陆场。（新华社）
●今日，杭州市临平区联合调查处置组发布情况通报称，5月26日晚，临平区相关部门接到群众报案，反映某小区一住宅内有人非法从事试管婴儿手术，双方就赔偿问题产生纠纷并发生冲突。执法人员在现场发现有与人类辅助生殖技术相关的医疗器械、药品等，当场查封涉事场所，并对相关医疗器械和物品进行封存扣押。目前，卫健部门已对涉嫌非法行医行为立案调查；公安机关已对现场纠纷情况立案调查，并将纠纷中的受伤人员送医治疗。（央视新闻客户端）
●据贵州省应急管理厅网站5月27日公布《较大生产安全事故查处挂牌督办通知书》。5月26日，安顺市平坝区天龙镇草灯坡养猪场发生一起较大中毒和窒息事故，造成3人死亡。（澎湃新闻）
●5月28日，云南景洪市公安局发布警情通报：近日，有媒体报道“景洪市一女子住客栈财物被盗，客栈被网暴诽谤、报案后警方不立案”。经核实，该盗窃案件已于2026年4月4日侦破，犯罪嫌疑人已被执行逮捕，盗窃行为系犯罪嫌疑人单人实施，无其他同伙；关于客栈方报称被网暴诽谤一事，经查未发现构成刑事公诉案件的犯罪事实，已依法不予立案。（景洪警方）
●据美国《政治报》网站27日报道，五角大楼已耗费数月部署了对古巴发动军事打击所需的部队和武器装备，可随时采取军事行动。报道说，美国海军目前在该地区集结的舰队规模略小于美国1月对委内瑞拉发动军事行动的兵力水平。（新华社）
〓提问吧〓
>>为什么胶水不会黏住盛放它的容器？
胶水不会黏住盛放它的容器，首先与容器材质有关。盛放胶水的容器通常采用不易与胶水反应的材料制成，如塑料（聚乙烯、聚丙烯）或玻璃。这些材料的表面能较低，不易与胶水分子形成有效的粘附。
其次，制造商在设计胶水时，胶水在容器中处于密封状态，缺乏固化所需的条件，所以在常温常压下保持液态。这种设计确保胶水在使用时才会发生固化反应。例如，502 胶水只有当它接触水和空气后才会发生聚合反应，黏住其他物体。而当它装在较为封闭的瓶子里时，没有发生聚合反应所需的条件，自然就不会在瓶子里黏住。（科普中国）
〓民生汇〓
★明日天气 郑州：多云转晴30℃/19℃，开封：多云转晴29℃/18℃，洛阳：多云转晴27℃/19℃，平顶山：阴转晴28℃/16℃，安阳：多云转晴29℃/17℃，鹤壁：多云转晴29℃/15℃，新乡：多云转晴28℃/17℃，焦作：多云转晴30℃/19℃，濮阳：多云转晴30℃/16℃，许昌：阴转晴29℃/13℃，漯河：阴转晴29℃/17℃，三门峡：多云转晴24℃/14℃，南阳：阴转多云27℃/16℃，商丘：多云转晴28℃/15℃，信阳：阴转多云27℃/18℃，周口：多云转晴30℃/18℃，驻马店：阴转晴28℃/16℃，济源：多云转晴31℃/16℃
★截至今日收盘，沪指报4098.64点，涨4.91点，涨0.12%；深成指报15861.89点，涨125.42点，涨0.80%。
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本期总值班：范娟华
统筹：周志武
校对：贾文斌