手机报·晚报丨酒店自助玩起“剩菜盲盒”，平均十几元可买到；河南明日起发放文旅及住宿类消费券
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〓今日谈〓
>>酒店自助玩起“剩菜盲盒” 平均十几元可买到
“剩菜盲盒”的风还是吹到了酒店自助餐界。商家将当日未售完的食材搭配后，以盲盒形式低价出售，有早餐、晚餐，平均十几元可买到。这其中，除了有以自助餐为主营业务的自助餐厅，还包括一些豪华酒店。
◆十几元一份，种类丰富
武汉新华VOCO酒店市场传讯经理梁冰雪介绍，“剩菜盲盒”是把当日自助餐厅未售完的食物，以“盲盒”的形式销售，通常会进行合理搭配，保证盲盒的丰富度。“可常温保存的食物，会提前打包，热食则等顾客到店后再打包。”
长沙大悦城的喜庭海鲜自助餐厅，售价139元/位。但如果购买“惜食魔法袋”，则只需要15.9元。
除了这种以“打包魔法袋”的形式，酒店还推出了限时特惠套餐，如团购原价约200元—300元/位的长沙世贸希尔顿酒店自助餐厅的限时特惠套餐：午餐堂食一小时套餐（13:30—14:30）售价79元，晚餐堂食一小时套餐（20:00—21:00）售价99元。该酒店餐厅工作人员表示，每天都有6—8位顾客在小程序上抢购后，来店用餐。
◆多个专用交易平台可购买
目前国内已有多家可以购买“剩菜盲盒”的平台，如惜食魔法袋、趣小袋、米粒盒子等。消费者在线上购买后，根据商家提供具体领取时间，前往店内自提。在“剩菜盲盒”交易平台上，不仅可以买到酒店的自助餐，还可购买烘焙、快餐、轻食、奶茶、卤味等。
据人民网报道，这些“剩菜盲盒”平台各具特色，如惜食魔法袋与连锁面包房合作，专注烘焙类盲盒；米粒盲盒覆盖餐饮全品类；趣小袋推出写字楼午餐场景。其中，惜食魔法袋是国内最早专注反食品浪费的创新平台。该平台已在全国40个城市与5000多个门店合作，服务用户超400万人次，累计节约粮食2600多吨，减少碳排放6500多吨。
◆“剩菜盲盒”安全性不容忽视
“剩菜盲盒”不仅能减少食品浪费，还能传递节约粮食、反对浪费的观念。但其潜在的食品安全隐患却不容忽视。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅曾表示，“剩菜盲盒”作为一种新兴的经营方式，合乎规范是第一位的，比如商品的生产时间、保存条件、保质期、使用方式、风险提示等应当标注出来，保证食品质量安全。此外，她建议相关部门尽快制定行业标准，引导其规范发展。
北京工商大学新商经研究院院长周清杰认为，消费者应多了解一些食品营养安全的知识，避免购买来路不明或不符合安全要求的食品。
〓新快报〓
●8月16日-9月10日，河南省将面向全国游客发放2025年“缤纷夏日·乐享河南”文旅、住宿类消费券。本次文旅消费券通过携程（含去哪儿APP）、美团（含大众点评APP）、飞猪（含大麦APP）、抖音四大平台发放，适用产品包括：河南省A级景区门票及二次消费、国家级/省级旅游演艺精品名录产品，省内品质酒店与等级民宿，河南度假线路产品，剧场演出（仅在大麦APP发放）。消费券设300元、200元、100元、50元、30元五档面值。（河南省文化和旅游厅）
●据郑州市纪委监委消息，郑州市文学艺术界联合会三级调研员秦勇豪涉嫌严重违纪违法，目前正接受郑州市纪委监委纪律审查和监察调查。（清风中原）
●自8月15日起，郑州至洛阳线路新增郑州客运北站发车点，出发后直接上高速。新线路的发车时间分别为每天9:00、11:00、13:40和15:40，返程发车时间为13:00和16:00，票价为30元。可通过“郑州交运”微信公众号或“豫州行”小程序快捷购票。（郑州交运）
●8月15日，国家统计局公布数据，2025年7月份，70个大中城市中，各线城市商品住宅销售价格环比下降，同比降幅整体有所收窄。7月份，一线城市新建商品住宅销售价格环比下降0.2%，降幅比上月收窄0.1个百分点。二线城市新建商品住宅销售价格环比下降0.4%，降幅扩大0.2个百分点。三线城市新建商品住宅销售价格环比下降0.3%，降幅与上月相同。（央视新闻）
●今天，黑龙江哈尔滨侵华日军第七三一部队罪证陈列馆公布一批侵华日军细菌战新罪证史料，涉及到日本侵华期间多个参与人体实验与细菌战机构的《身上申告书》《留守名簿》、相册、明信片、影像等。本次公布的新罪证史料总计3010页，影像194分钟，照片312张，明信片12张，信件8张。（人民日报客户端）
●铁路部门进一步优化学生旅客购票出行优惠措施：学生旅客每学年（10月1日至次年9月30日）4次单程优惠票可随时使用，优惠区间可根据家庭居住地至学校所在地调整设置，动车组列车学生优惠票适用范围扩大至二等座、一等座和卧铺各席别，票价调整为按执行票价7.5折计算。相关优惠车票预计将于9月6日开始发售。（人民日报客户端）
●贵州遵义仁怀市一家新开的理发店起名“最高发院”引发网友质疑，认为其名称不符合相关规定。8月15日上午，仁怀市市场监督管理局盐津分局工作人员表示，该局局长已到现场调查，已要求店铺更换名称，目前招牌已经拆除。（纵览新闻）
●据新加坡《联合早报》网站8月14日报道，俄罗斯与乌克兰14日进行新一轮战俘交换，双方各自移交84名战俘。俄罗斯国防部14日在“电报”社交平台上说，84名俄军人员从乌克兰控制区返回。乌克兰总统泽连斯基则在社交平台上说，未来还会交换更多战俘。（参考消息）
〓提问吧〓
>>发呆为什么能平复情绪？
人在高压的状态下，情绪和认知都容易出错，比如控制不好脾气、不能高效工作等。发呆时，大脑的意识活动减弱，就会让自己暂时处于一种舒缓的状态。此时，与记忆相关的脑区如海马体、内侧前额叶等反而更活跃了。这些大脑活动可以帮助整理、消化大量信息，让我们的认知功能更有效。发呆还能让人轻松、愉悦，让人情绪得到平复。同时，人的呼吸会变慢、应激激素分泌减少，这些都会帮助人稳定情绪。（生命时报）
〓民生汇〓
★明日天气 郑州：多云转晴34℃/26℃，开封：晴34℃/27℃，洛阳：小雨转多云32℃/24℃，平顶山：阴转晴34℃/26℃，安阳：小雨转中雨34℃/23℃，鹤壁：小雨转中雨34℃/23℃，新乡：小雨33℃/25℃，焦作：小雨转多云35℃/26℃，濮阳：小雨转中雨34℃/24℃，许昌：多云转晴34℃/25℃，漯河：晴35℃/26℃，三门峡：小雨转多云32℃/22℃，南阳：阴转晴34℃/25℃，商丘：晴34℃/26℃，信阳：晴35℃/26℃，周口：晴36℃/26℃，驻马店：晴35℃/24℃，济源：阴转晴33℃/26℃
★截至今日收盘，沪指报3696.77点，涨30.33点，涨0.83%；深成指报11634.67点，涨183.23点，涨1.60%。
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本期总值班：杨致文
编辑：阮文玉
校对：贾文斌