张涛：换季感冒咳嗽不用慌，古籍里的“止咳润肺”食谱
秋冬或换季时节，孩子最容易感冒咳嗽。看着孩子咳得满脸通红，家长往往心急如焚。其实，在中医食疗中，很多常见的食材就是最好的“止咳药”。
食疗之前首先要做的是为孩子的咳嗽分型----咳嗽分寒热。
·风寒咳嗽（冷咳）：痰稀白、流清鼻涕、怕冷。
·风热/燥咳（热咳）：痰黄稠、喉咙痛、口干、舌苔黄。
**推荐食疗方**
1.萝卜蜂蜜水（针对痰热/积食咳嗽）
·出处参考：《儿童药膳》+《药膳早知道，宝宝身体好》
·食材：白萝卜（切丝或片）100g、蜂蜜10ml（1岁以上适用）。
·做法：白萝卜煮水10-15分钟，待水温降到60度以下（温热状态）时，加入蜂蜜搅匀饮用。
·功效：白萝卜顺气化痰、消积食；蜂蜜润燥解毒。对于孩子因为吃多了肉不消化引起的“积食咳嗽”，或者喉咙里有黄痰的“热咳”，非常管用。
注意：1岁以下婴儿不宜食用蜂蜜。
2.陈皮紫苏粥（针对风寒感冒）
·出处参考：《药膳早知道，宝宝身体好》+《随息居饮食谱》（陈皮理气）
·食材：紫苏叶（新鲜或干品）5g、陈皮3g、生姜3片、大米50g。
·做法：大米煮粥，粥快熟时加入紫苏叶、陈皮和生姜，再煮5-10分钟即可。
·功效：紫苏叶能发汗解表，驱散风寒；陈皮和生姜温中止呕、化痰湿。这道粥热乎乎地喝下去，能帮助孩子微微发汗，缓解受寒引起的咳嗽和鼻塞。
3.川贝炖雪梨（针对阴虚/燥咳）
·出处参考：《儿童药膳》经典方
·食材：雪梨1个、川贝粉3g、冰糖或蜂蜜适量。
·做法：雪梨顶部切开，挖去核，放入川贝粉和冰糖，盖上盖子（牙签固定），隔水炖1-2小时。
·功效：滋阴润肺，止咳化痰。适合干咳少痰、喉咙干痒、晚上咳得厉害的孩子。
正如古籍所言，“药补不如食补”。在孩子生病期间，饮食调理是康复的基石。你可以根据孩子的具体症状（是受寒了还是上火了），选择合适的食谱。如果症状持续不缓解，请务必及时就医。
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