郑新融合郑新人丨培养皿中发酵“新”生

【开栏的话】

位于黄河北岸的新乡市平原示范区，紧邻郑州，是郑州都市圈核心地区的重要组成部分，也是新乡与郑州一体化发展的重要联结点。这里被誉为农业硅谷、科技新城。2022年全国两会期间，河南手机报推出“郑新融合郑新人”系列报道，以平原示范区的人物故事为切口，反映科技创新和郑新融合的发展。

河南手机报记者 司艳雯 视频 翟晨媛

朱群的心血，蕴藏在显微镜下，培养皿中，和发酵罐里。

3月，黄河解冻的春风吹到北岸新乡平原示范区。在室外呼呼风声的衬托下，德邻生物的实验室显得安静无比，朱群和她的搭档分别在显微镜和电子天平前观察、配比益生菌的生长。他们偶尔低声交流，大多时候默默无言。

今年31岁的朱群是生物技术领域的科研人才，她毕业于河南农业大学，现任河南德邻生物制品有限公司研发部副主任，主要负责新产品和应用新技术的推广研究。

朱群的科研之路是与德邻生物一同成长起来的。

2008年，伴随着中原崛起，河南德邻生物制品有限公司在郑州建厂，主要生产动物饲料。2010年，受到新乡平原示范区招商引资和惠企政策的吸引，德邻生物开始谋求更大规模的发展。2012年，德邻生物正式将厂区搬迁至平原示范区，成为第一批入驻平原示范区的企业，同时期，硕士毕业的朱群来到德邻生物。

由于平原示范区的土地使用成本较低，德邻生物的厂区面积由原来的10亩扩大为现在的60亩，这不仅使生产规模大幅提升，也为新产品研发提供了良好条件。德邻生物逐渐成长为远近闻名的高科技饲料企业，朱群也成长为研发部副主任。

传统动物饲料主要靠添加抗生素促进动物生长，易使猪、鸡、兔、鸭、牛、羊等畜禽体内产生药物残留。而德邻生物全部采用微生物制剂代替抗生素，能够提高畜禽机体免疫力和畜产品质量。朱群的工作就是与微生物打交道，研发益生菌等微生态产品。

“芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌等不同菌种对环境因素的耐受力不同，对温度、湿度等条件的要求也各不相同。”表面不苟言笑的朱群说起这些倒变得话多起来。不同菌种摄取的营养成分不同，有的喜欢“吃”玉米，有的喜欢“吃”蔗糖，且分量也各有要求，为了培养出完美的益生菌，朱群和团队需进行无数次试验配比。因此一种新型微生态产品的诞生少则历时半年，多则历时一年。

10年来，朱群不仅研发出近20大类益生菌形态，120种微生态产品，也见证了平原示范区的巨大变化。“一开始科创产业园都是荒无人烟的空地，现在都变成一座座厂房了，生物医药、食品行业、畜牧行业等领域的企业都在这里落户。”朱群说。

现在，朱群已经在平原示范区买房扎根，在郑新融合发展的加持下，她十分看好这个新区的未来。将来，朱群希望能在生物技术领域研发更多成果。

正如益生菌可以在培养皿中成长到几千、几万甚至上亿个，朱群的科创事业充满无限潜力，她的人生也在平原示范区发酵出新活力、新色彩。