禹州融媒推出“直击市场阳光行”系列直播节目

　　在外面吃饭，你最担心的是什么？是餐厅使用劣质油、过期食品、非法添加剂，还是厨房太脏，卫生不达标？厨师做菜时用什么油和调料，食材是否新鲜，有无非法添加剂，对此我们几乎一无所知。面对诸多未知的食品安全隐患，我们该怎样防范？

　　为了让市民吃得放心、安心，禹州市市场监督管理局与禹州市融媒体中心联合创办，阳光执法系列直播节目，《直击市场阳光行》，节目将首次在全市范围内开展现场查处餐企检查行动。

　　直播将采用现场调查+网络直播+回头看的形式，每周拟定执法检查主体，公开透明执法监管的全过程，打造执法品牌，打击违法违规经营行为，营造食品安全社会共治的良好氛围，助力打造市民满意的食品安全城市。

　　微信此时正值元旦佳节，在第一期直播节目中，市场监管部门以火锅行业为切入点，走进禹州市德庄火锅店突击检查后厨情况，为市民度过欢乐、祥和的元旦春节保驾护航！

　　（河南手机报见习记者 蔡易珂 通讯员 王科森）