让馕香飘进千万家

 古代丝绸之路洛阳作为东起点之一，西经新疆至中东，那时起河南便与新疆结下了不解之缘。新疆馕产业推介会已连续举办三届，这次是首次在新疆以外地区举办，便选择了河南郑州，这充分体现了新疆自治区党委、政府对河南的重视和信任。 “可以三日无肉，不可一日无馕”这句谚语反映了馕与新疆人日常生活的息息相关。新疆人把馕看作是吉祥的象征。第三届新疆馕产业推介会以“新疆是个好地方·情牵丝路馕飘香”为主题，于2020年12月14－16日河南省郑州市中原国际博览中心举办。有100多家企业的200余种产品参展，这为河南人民了解馕文化、近距离品味“新疆好味道”提供了一次难得的机会。  新疆是闻名内外的瓜果之乡、美食之乡，也是我国重要的旅游资源大区。在创新推介和宣传方式方面，主办方别出心裁，将旅游宣传、特色农产品展销、新疆特色歌舞推介、特色美食现场制作相结合，突出展现新疆“歌舞之乡”“瓜果之乡”“美食之乡”的美誉。届时，郑州市民既能现场品味到新疆美味可口的馕、抓饭，香甜的瓜果，也能欣赏到新疆独特的风光美景，感受到浓郁的民俗文化，切身体验“新疆是个好地方”的推介会主题。（河南手机报见习记者 李颜如）