市市场监管局开展校园食品安全检查 切实保障师生食品安全

      本报讯   全媒体记者刘延超报道   2月26日，全市中小学生迎来新学期开学第一天，市市场监管局在全市范围内开展校园食品安全大检查，查风险，除隐患，切实保障广大师生食品安全。

      该局强化现场检查，组织执法人员深入学校食堂，对学校食堂人员健康管理、食品原料采购及贮存、“互联网+明厨亮灶”安装及运行、从业人员培训考核、餐厨垃圾分类管理工作落实、餐具清洗消毒保洁等开展全面检查。针对检查中发现的问题，要求食堂立即整改，务必保证师生吃得安全、吃得放心。此外，组织执法人员深入校园及其周边，发放食品安全提醒告诫函，提醒经营者牢记食品安全主体责任，严格落实食品安全各项制度，严把食材进货关，以严的制度和严的责任营造安全健康消费环境，保障师生“舌尖上的安全”。

      开学期间，该局将持续开展校园食品安全检查，为广大学生营造良好环境，守护广大师生食品安全。