手机报·晚报丨中药餐饮“圈粉”年轻人，真养生还是假营销？重庆一大学生坠入化粪池遇难，校方通报

〓千万大报·如影随形〓

★本报由河南日报社、河南移动联合出品

〓今日谈〓

>>中药餐饮“圈粉”年轻人 真养生还是假营销？

随着大众健康意识的增强，近年来餐饮界刮起了一股“万物皆可配中药”的养生风潮。传统中药材大胆跨界，成为奶茶、咖啡、面包、冰淇淋里的新宠，在线上线下“圈粉”了大批年轻消费者，更在社交媒体上掀起了“打卡”热潮。

◆中药餐饮“圈粉”年轻人

从阿胶奶茶、罗汉果拿铁等饮品，到茯苓桂花发糕、枸杞原浆面包等糕点，再到当归牛肉、黄精烧青笋等药膳……近年来，中药餐饮成为消费市场的宠儿，在年轻群体中风靡起来。

《2024新健康消费生活趋势报告》显示，“90后”人群是“轻健康管理”的主力军。2023年，由国家统计局等发起的《中国美好生活大调查》显示，在18岁至35岁的年轻人消费榜单排名中，保健养生位列第三位。

据法治日报报道，国潮的崛起、年轻人对于中医学的认可以及对养生需求的增加，是中药饮品能火出圈的前提。此外，中药有它独特的魅力和神秘感，也给了消费者一种全新的体验，符合当代年轻人的社交传播需求。

◆借中药疗效炒高产品价格？

在中药餐饮持续走俏的同时，也有质疑声传来：中药能随便添加到食品当中吗？是否适合所有人食用？真有养生效果还是营销噱头？

据光明日报报道，一名北京三甲医院的中医科医生表示，中药的专业性很强，每种食物的偏性不同，每个人体质各异，适合的配方也不同。商家想要在专业性和适配度方面做好很难，健康与味道好之间也不容易平衡。目前很多新兴的中药食品更多以宣传养生观念、心理安慰和文化认同为主。中药餐饮不等同于药品，消费者对此要保持理性。

国家卫健委2021年印发《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》，明确了纳入食药物质目录的物质应当符合的要求及条件。目前，已公布的药食同源物质共有106种。

◆安全保障需多方发力

专家指出，《中华人民共和国药典》未对药食同源物质食用安全性进行详细要求，而现行食品安全性标准对其功能性和特征性要求较少，仍需深入考虑“药”与“食”两方面标准的融合与协调问题。

近年来，全国多地陆续推出一些具体举措加以规范和引导。比如，2024年，《广西地方特色食品中使用的中药材品种目录》将牛大力、金花茶叶、五指毛桃等10个品种作为第一批发布，并对适用人群、可食用部分等信息予以明确。

在具体监管层面，因药食同源产品涉及多部门监管，各部门应探索细化监管方式方法，明确原料审批、生产加工、流通销售等环节的责任主体与监管标准，形成监管合力，避免因职能交叉或空白而出现监管盲区。

〓新快报〓

●河南省气象台预计，21日下午到夜里，我省中西部、东南部多云间阴天，有分散性阵雨、雷阵雨，局部伴有短时强降水、雷暴大风、冰雹等强对流天气；22日全省大部有阵雨、雷阵雨，中西部、南部有中到大雨，局部暴雨，并伴有短时强降水等强对流天气。（河南气象）

●国家粮食和物资储备局今天发布2025年夏粮收购政策。初步预计，新季夏粮收购量将达到2000亿斤左右。今年我国继续在主产区实行小麦、稻谷最低收购价政策，收购价格和数量已经公开对外发布。目前，湖北、四川等地小麦已陆续上市，质量总体较好。（央视新闻）

●5月20日，重庆对外经贸学院发布情况通报称，5月19日下午，该校发生一起学生坠池事故，造成1人死亡，学校对此深感悲痛和惋惜。当天下午3:51，该同学在体育课后不慎坠入化粪池，同行同学施救未果后向老师报告，学校立即投入救援并报警求助。经消防、医疗等力量全力施救，仍不幸死亡。（重庆对外经贸学院网站）

●5月20日，新一期贷款市场报价利率（LPR）出炉，1年期和5年期以上LPR双双下降10个基点，1年期LPR降至3%，5年期以上LPR降至3.5%。这是LPR年内首降，将进一步降低企业、居民融资成本，提振市场信心，支持实体经济稳定增长。（新华社）

●记者从甘肃省白银市平川区政府办公室了解到，5月19日19时43分，甘肃靖煤能源有限公司王家山煤矿分公司井下一工作面突发透水涉险事故，作业面133人中，有130人安全撤离，3人失联。截至目前，被困3名矿工已全部找到，均无生命体征。（新华社）

●20日上午，安徽省凤阳县文化和旅游局发布情况通报：针对5月19日该县明中都鼓楼楼宇顶部一侧瓦片部分脱落的事件，凤阳县委、县政府已成立调查组，责令项目设计单位、施工单位、监理单位赶赴现场，并邀请相关专家开展调查核实。（央视新闻）

●5月20日，海口公安发布通报：5月19日晚，接群众举报，在海口世纪公园周边道路有一只猫在汽车尾部拖行，引发社会关注。经调查，猫非李某某所养，猫的项圈及牵引绳上也未发现其主人联系方式。牵引绳末端手柄卡在车辆底盘，确认为意外情况，未发现李某某存在故意伤害猫的行为。（海口公安）

●菲律宾总统马科斯19日在社交媒体账号分享了一期播客，说自己愿意与前总统杜特尔特家族和解。马科斯在播客中说，自己“需要朋友，而不是敌人”，希望政局稳定，从而实现政治议程。他说，即便政见有分歧，自己对和解依然持开放态度。（新华社）

〓提问吧〓

>>跑步机和户外跑哪个效果更好？

在不同的场地跑步，效果有何区别？运动医学专家从4个方面给出了参考。

1.省力程度。从理论上讲，人在室内跑步时不需克服空气阻力，且跑带弹性也会减少体力消耗，因此机跑更省力。

2. 对膝盖的冲击。塑胶跑道，对多数人来说是最佳选择，更适合初跑者。跑步机的跑带，相比柏油路、水泥路、石板路更有弹性，对膝盖的伤害更小。优质跑步机的效果甚至比塑胶跑道还好。

3.锻炼效果。机跑时，股二头肌和股直肌的活动较多，而股外侧肌收缩较少；路跑则能锻炼更多的腿部肌群。此外，跑步机对心肺的锻炼不如路跑，因此路跑的锻炼效果更充分。

4.趣味性。机跑易造成精神疲劳，如果没有音乐辅助，乏味程度可见一斑。而路跑时，可一边欣赏路边风景，不管是胡同还是广场，都丰富有趣。（生命时报）

〓民生汇〓

★明日天气 郑州：晴转多云39℃/22℃，开封：晴转多云38℃/21℃，洛阳：晴转多云41℃/21℃，平顶山：多云转小雨38℃/23℃，安阳：晴转阴33℃/21℃，鹤壁：晴转阴33℃/19℃，新乡：晴转阴35℃/21℃，焦作：多云转阴39℃/23℃，濮阳：晴转阴36℃/20℃，许昌：晴转多云38℃/21℃，漯河：多云39℃/24℃，三门峡：多云转阴38℃/18℃，南阳：晴转多云38℃/23℃，商丘：多云36℃/21℃，信阳：晴转多云37℃/25℃，周口：多云38℃/25℃，驻马店：小雨37℃/23℃，济源：晴转多云41℃/20℃

★截至今日收盘，沪指报3380.48点，涨12.90点，涨0.38%；深成指报10249.17点，涨78.08点，涨0.77%。

—————————

本期总值班：吴婷

统筹：周志武

校对：贾文斌