品尝特色美食 欣赏民俗和“非遗”文化—— “新春寻味顺河坊 舌尖邂逅中国年”文化活动开幕

本报讯 全媒体记者万廷化 实习生刘琳佳报道 1月22日，集地方特色美食、民俗文化、非物质文化遗产为一体的推向大众的“新春寻味顺河坊 舌尖邂逅中国年”文化活动开幕！顺河回族区副区长赵纪莹主持开幕式，市文化旅游投资集团有限公司副总经理金耀丽致辞，该区区委常委、宣传部部长、副区长荣小伟宣布活动开幕。

金耀丽说：“在这新春佳节即将来临之际，我们相聚在顺河坊，共同开启一场充满欢乐与温馨的寻味之旅，在舌尖上邂逅最浓郁、最地道的中国年。顺河坊，这片古老而又充满活力的土地，承载着无数岁月的记忆。这里的一砖一瓦、一草一木，都诉说着过去的故事。而在新年里，这些故事仿佛都融入了那一道道美食之中。我们品尝的不仅仅是食物的鲜美，更是历史的醇厚与文化的深沉。希望大家在顺河坊能度过一个难忘的新春佳节，让我们的味蕾在美食中欢舞，让我们的心灵在这浓浓的年味中得到滋养。祝愿每一位朋友在新的一年里，身体健康、家庭幸福、事业顺利，蛇年吉祥！”

开幕式后，与会人员和居民群众在顺河坊内观看了生龙活虎的舞龙、舞狮表演，诙谐有趣的二鬼摔跤，抛接沙袋、耍石担、舞重刀等武术表演；在美食广场品尝了清真“八大碗”、凤鸣斋花生糕、宋代点茶等传统的特色小吃，欣赏或了解惠民斋花生糕制作技艺、罗罗花生糕制作技艺、汴岳坊辣椒酱、酩馏仙酒酿造等传统技艺；特别是蜡人张蜡像、葫芦烙画、魏然汴绣、汴京灯笼张等制作技艺无不彰显着民间手工艺人的匠心独运；而新春写春联送祝福活动现场更加吸引人心，书法老师们挥毫泼墨，一副副饱含着美好寓意的春联跃然纸上，免费赠送给市民群众，浓浓的年味写在大家欢天喜地的面容上！

10多家文艺团体及10多家媒体记者和10多名网红，该区区委宣传部副部长江宗怿，清平街道办事处主任薛洪东，顺河区文旅局党组书记陈辉、局长王清晨，寺门文化旅游有限公司总经理李鹏凯及500多人次的居民群众和外地游客等参加活动。